陳皮和青皮的功效一樣嗎
陳皮和青皮的功效并不完全相同。兩者雖來源于蕓香科柑橘屬植物的果皮,但因采收時間與加工方式不同,在傳統藥用中歸經及適用證存在差異。
陳皮為成熟果皮經干燥陳化制成,性溫味苦辛,歸脾、肺經,具有理氣健脾、燥濕化痰的功效,適用于脾胃氣滯引起的脘腹脹滿、食少吐瀉,或濕痰寒痰導致的咳嗽痰多。例如,在治療濕阻中焦的平胃散、痰濕蘊肺的二陳湯中,陳皮均為核心藥物。青皮為未成熟果皮或幼果干燥制成,性溫味苦辛,歸肝、膽、胃經,功效側重疏肝破氣、消積化滯,常用于肝郁氣滯引起的胸脅脹痛、乳房結塊,或食積氣滯導致的脘腹痞滿。乳癖消片、柴胡疏肝散等方劑中常配伍青皮以增強疏肝行氣作用。二者雖均屬理氣藥,但陳皮偏于調中焦,青皮長于疏肝郁。
日常調理脾胃或肝郁氣滯時,建議結合體質與癥狀選擇。陳皮可煮水代茶飲輔助改善消化不良,青皮需避免長期單用以免耗氣。若持續出現胸脅脹痛、脘腹不適等癥狀,需及時就醫辨證施治。涉及中藥配伍使用時,應在醫師指導下規范用藥,不可自行調整劑量或療程。