陳皮橘皮功效一樣嗎
陳皮與橘皮雖來源相近,但功效存在差異。陳皮是蕓香科橘屬植物果皮經炮制后的產物,需陳放三年以上,而鮮橘皮未經過炮制處理,二者在藥理作用上并不完全相同。
傳統中醫藥理論認為,陳皮經過炮制后揮發油成分減少,黃酮類物質增加,具有理氣健脾、燥濕化痰的功效,適用于脘腹脹滿、食少吐瀉等癥。現代藥理學研究顯示,陳皮中的橙皮苷、川陳皮素等活性成分能調節胃腸運動、促進消化液分泌。鮮橘皮作為食材使用時,其揮發油含量較高,可能刺激消化道黏膜,不宜直接代替陳皮入藥。臨床常用含陳皮的中成藥包括陳夏六君子丸、香砂養胃丸、保濟丸等,這些制劑均需根據具體病癥辨證使用。
建議使用橘皮類藥材時嚴格區分炮制品與鮮品,出現腹脹、痰多等癥狀應及時就診。使用含陳皮的中成藥需經中醫師辨證指導,避免自行配伍。脾胃虛弱者日常可適量食用陳皮粥等藥膳,但不宜長期大量服用。