傳統(tǒng)醫(yī)學理論認為黑色食物可能對腎臟健康存在一定益處，但青色食物與腎臟養(yǎng)護的關(guān)聯(lián)性尚未得到明確科學驗證。腎臟健康需結(jié)合合理膳食與規(guī)范診療共同維護。
中醫(yī)五行學說提出"黑色入腎"理念，黑豆、黑芝麻、桑葚等黑色植物性食物含有花青素、多糖及微量元素，適量攝入可輔助補充營養(yǎng)。現(xiàn)代研究顯示，黑米所含的維生素E與鋅元素可能參與調(diào)節(jié)機體代謝功能，但無直接證據(jù)表明其具備治療腎病的效果。青色食物在中醫(yī)體系中多歸屬肝臟調(diào)養(yǎng)范疇，如西蘭花、菠菜等富含膳食纖維和維生素K，主要通過促進消化代謝間接影響腎臟負荷。需明確的是，慢性腎臟病患者若僅依賴特定顏色食物調(diào)理，可能延誤規(guī)范治療，嚴重腎功能損傷需通過藥物干預控制病情進展，如纈沙坦、阿司匹林、碳酸鈣等藥物需在醫(yī)師指導下使用。
建議日常保持低鹽低脂飲食結(jié)構(gòu)，腎功能正常者可適量食用黑色谷物。出現(xiàn)夜尿增多、泡沫尿或水腫癥狀應及時檢測尿常規(guī)與腎小球濾過率。需藥物治療時應嚴格遵循劑量要求，避免盲目聯(lián)用保健品與藥物加重腎臟負擔。
