吃好早餐是非常重要的,對于普通人是如此,產婦也是一樣。我們知道產婦的身體是非常虛弱的,需要做好生活方面和飲食方面的護理措施,這樣才能促進恢復。早餐可以簡單,但營養必須要均衡,這樣才能保證產婦身體所需的營養物質。那么,坐月子早餐吃什么比較好?下面咱們就來看看吧。
1、地瓜小米粥
材料:小米少許,地瓜適量,紅搪適量。
做法:先要把地瓜洗干凈去掉皮切成小塊,與小米一起放到鍋中,加入適量的水,然后用溫火慢慢熬成粥,吃得時候放上適量的紅糖即可。
2、米酒蒸雞蛋
材料:米酒一斤,糖桂花少許,雞蛋1個,白糖適量。
做法:先將米酒倒入碗中,然后在里面打入雞蛋,上鍋蒸半個小時左右取出,添加上適量桂花與白糖就可以吃了。
3、熟地牛骨湯
材料:熟地適量,牛骨一斤,精鹽與蔥適量。
做法:把牛骨與熟地加水煲成湯,湯盛出放于碗中,加入鹽與蔥調味即可食用。
4、菠菜豬肝湯
材料:豬肝適量,菠菜少許,精鹽、花椒末與味精適量,清湯適量,香油一點。
做法:先要把豬肝切成薄薄的片,菠菜也切一下,大概切成兩厘米長;之后鍋中放入清湯,將其燒開之后放入菠菜、豬肝,將調味料也一起放入,等到湯開鍋時將浮沫撇凈,出鍋淋上少許香油,就可以吃了。