快餐方便，但是不利健康
隨著人們工作生活節(jié)奏的加快，快餐給我們可謂帶來(lái)了極大的方便，大大提高了我們的工作效率。但是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提出警示：快餐容易致病，要少吃為妙。無(wú)論是西式快餐，還是中式快餐，在給人們帶來(lái)方便快捷的同時(shí)，也帶來(lái)了一定的健康問(wèn)題。下面我們就針對(duì)這些問(wèn)題做下全面的認(rèn)識(shí)。
西式快餐在我國(guó)的迅速發(fā)展及其對(duì)消費(fèi)者健康的影響，引起了我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們的極大憂慮，西式快餐常見(jiàn)的有比如肯德基、麥當(dāng)勞等，這些食物主要以烤、煎、炸為主，再加上一些動(dòng)物肉類，會(huì)造成食物的脂肪總含量偏高，常吃會(huì)增加人體膽固醇含量，造成高血脂、高血壓等疾病。而且西式快餐所附帶的飲料頗受兒童朋友們的歡迎，殊不知這些飲料過(guò)多飲用會(huì)對(duì)人體造成一系列反應(yīng)，比如營(yíng)養(yǎng)不良，高血糖、免疫力低下等。另外尤其對(duì)于減肥人群來(lái)講，更是百害而無(wú)一利了。
2、路邊快餐致病菌含量高
路邊快餐由于其價(jià)格低廉，也吸引了一些消費(fèi)者的食用，有關(guān)專家指出，路邊快餐很多沒(méi)有衛(wèi)生許可證，在很大程度上是疾病的傳染源，很多飯菜上沒(méi)有遮蓋，成群的蒼蠅在上面。去醫(yī)院看胃腸急診病人有80%是由于吃了不干凈的食品所導(dǎo)致，食品在加工、儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中極易受到污染，很容易滋生一些細(xì)菌、病毒等致病菌，人體食用后會(huì)引起腹痛腹瀉等腸胃不適，而且不干凈的路邊快餐不僅會(huì)傳染疾病，而且會(huì)導(dǎo)致人體產(chǎn)生許多消化疾病的發(fā)生。
快餐品質(zhì)比較單一，主要以高脂肪，重口味為主，高脂肪、低纖維的快餐和肉食不僅會(huì)影響到出于發(fā)育期孩子的大腦發(fā)育，還會(huì)造成孩子出現(xiàn)早熟癥狀，引起肥胖癥狀。所以要從根本上調(diào)整他們的飲食結(jié)構(gòu)，盡量避免孩子吃快餐。要科學(xué)的搭配膳食，營(yíng)養(yǎng)素全面攝入。既要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，還要搭配一些富含維生素和礦物質(zhì)的新鮮水果蔬菜。
快餐在工作生活中雖然給我們帶來(lái)了一定的方便，但為了自己健康，我們每個(gè)人還是需要理智點(diǎn)，避免快餐潛在的威脅影響到我們，一起努力遏制快餐所帶來(lái)肥胖病、心血管疾病等現(xiàn)代病的蔓延。
溫馨提示：
請(qǐng)不要迷信專家，專家說(shuō)的對(duì)不對(duì)，是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的，而且必定會(huì)有一些專家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專家，因?yàn)橹改现贫ǔ鰜?lái)之前我們需要按照專家的意見(jiàn)去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見(jiàn)。
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