劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好！用高壓鍋燉肉還是比較容易爛的，而且方便，節約時間！用高壓鍋做的肉組織細膩，吃起來柔軟易爛！蛋白質分解為氨基酸，營養物質更容易吸收利用！放兩倍的水就可以了。