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做酸菜魚需要哪些材料呢

灬一抹丶蒼白 問:

今天家里人都說想吃酸菜魚,可是外面的天氣不是很好,實在不想出門,想自己在家里試著做一下,我想知道做酸菜魚需要哪些材料呢?怎么做最好吃呢?

2018-04-15
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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好!酸菜魚一般是以草魚為主要原料,選取鮮魚的魚身制作,加入辣椒、蔥姜蒜、搭配些泡菜、酸菜制作而成,屬于川菜。建議少吃酸菜魚,比較辛辣,具有刺激性,而且酸菜的鹽含量比較高,不適合經常食用。

2018-04-15

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