劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

鴨腸屬于動物內臟，從中醫理論分析，中醫有以形補形的說法，因此，鴨腸有補脾益腸的作用，從營養學角度分析，鴨腸富含小腸需要的多種營養素，也有健脾益腸的作用。