我很喜歡吃臘肉,所以我室友回家之后給我?guī)砗芏嗯D肉,我一下子吃不了,所以我想知道怎么保存才不會放壞?
每當(dāng)?shù)搅硕鞠嘈藕芏嗳硕紝εD肉念念不忘,十里飄香的臘肉的確能讓人垂涎三尺,但是春節(jié)前天氣比較寒冷,適合臘肉的保存,不過春節(jié)過后氣溫也會慢慢回暖,那么人們該如何保存臘肉呢?首先可以將臘肉掛在干燥.陰涼的地方,最好是通風(fēng)口;其次如果氣溫過高的話還可以將臘肉用保鮮袋密封起來,放在冰箱里。除此之外,在做臘肉的時候多放點(diǎn)鹽也能延長它的保存時間。