最近看身邊的朋友經常容易生吃紅蘿卜，感覺到非常的奇怪，想知道為什么朋友會有生吃紅蘿卜的習慣，生吃紅蘿卜對于人的身體有什么幫助？

紅蘿卜也就是我們平常所說的胡蘿卜，生吃胡蘿卜能夠充分地吸收胡蘿卜素，不至于讓胡蘿卜素浪費，而且胡蘿卜素經過食道的轉化，會變成人體所需要的維生素a，這樣對于人容易出現夜盲情況有所幫助，同時胡蘿卜中的粗纖維能夠幫助腸胃的消化吸收與蠕動，人在飯后適當的吃一些胡蘿卜的話能夠促進腸胃的消化蠕動，對于飯后的腹脹情況有很好的減輕效果。