草魚燉豆腐的營養(yǎng)價(jià)值主要有以下幾點(diǎn)，首先是在草魚這種魚類中含有十分豐富的不飽和脂肪酸成分，主要是有助于降低身體中的血脂成分，可以促進(jìn)身體中的血液循環(huán)，有助于防止心血管疾病的產(chǎn)生，以及在草魚中含有十分豐富的硒元素，有助于進(jìn)行抗衰老的調(diào)節(jié)，并且抑制腫瘤的產(chǎn)生，在豆腐中含有豐富的雌性激素，可以幫助調(diào)節(jié)激素，防止出現(xiàn)乳腺癌等疾病。