我平常的時候是非常喜歡吃壽司的，自己在家里會做一些，那是我自己做的不緊，因為我沒有竹簾，沒有竹簾應(yīng)該怎么做壽司？

在做壽司的時候竹簾不是一種必須的用品，如果沒有也可以用其他的東西代替，比如說等把飯鋪好之后，放入一些黃瓜肉松或者是里脊肉等自己喜歡的食材，直接用手把紫菜卷起來就行，在卷的時候要注意用手壓實，這樣做起來的話就會比較麻煩，但做起來的效果是差不多的，做壽司的時候飯里面最好加入一些食用醋，這樣飯的味道會更好一些，也可以再加入一些白糖。