畢竟我想要吃一些螺絲，但是不知道如何去制作，想知道如果要在家里自己親手制作炒螺絲的話，需要準備一些什么東西在做的時候需要注意些什么？
大眾養生網小編解答：
要想螺絲味道炒得好首先一定要注意螺絲先過一次水，因為過完水的螺絲，這樣就比較容易炒熟，螺絲本來就是一個不容易消化的東西如果再不弄熟的話就很容易導致人的腸胃出現一些消化不良的情況，但是在炒螺絲的時候也要注意先放入一些蔥蒜這樣可以去除螺絲的一些腥味，當然螺絲也可以搭配一些其他的東西來進行炒制比如韭菜等之類的，會讓螺絲的味道更加好吃，
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