姜湯一直都有著比較好的功效與作用。對于晚上能不能喝姜湯這是一個值得關注的問題，一般來說，對于晚上睡覺前，很多食物都是不適合吃的。姜湯也不例外，因為如果晚上睡覺前喝姜湯的話，會對自己的胃有所影響。當然如果不是在睡前喝，是沒有問題的，只要在睡前兩小時喝姜湯，問題都不大。喝姜湯一定要掌握好時間，晚上只要不是睡覺前吃可以喝姜湯的。對于很多小問題通過喝姜湯都能有所緩解，比如說，咳嗽，喉嚨疼等。