我的兒子很喜歡吃煎餃子，每逢包餃子的時候，總是給他煎一些餃子吃，冰箱里還凍著餃子呢，很想知道冰凍餃子怎么煎呢？

冰凍的餃子也能煎，但是需要將餃子先從冰箱里取出來進行一下解凍，可以把餃子放在菜盆里，用開水沖一下，一般需要兩三分鐘就可以了，等餃子徹底解凍后，把平底鍋準備好，等鍋干了以后，倒入適量的油，放入餃子，然后用小碗弄一些面，用水稀釋一些，倒入平底鍋，等水分蒸發后，用鏟子鏟下來就可以了。一定要注意，在平底鍋倒入適量的油，不要太多。