畢竟想要在家里進行燉排骨當是以前沒有經驗，想知道如果要在家里進行燉排骨，首先要準備什么之后要注意些什么東西呢！
大眾養生網小編解答：
山藥燉出有營養的排骨的話，首先要將排骨洗凈之后切成塊，然后放在鍋中用大火蒸煮5到10分鐘后去除排骨中的血水，然后再將排骨重新放入鍋中，再倒入足量的開水，再放入一些生姜和蔥，然后用高壓鍋進行燉制，大概5到10分鐘后即可開鍋，然后可以選擇用一些較小的鍋來進行小火慢燉，期間加入一些蘿卜，或者一些冬瓜等之類的蔬菜，之后再加入少許的鹽，然后再進行慢燉二十分鐘就好
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