孩子們很喜歡吃通心粉，所以平時自己在家也會做給孩子們吃，不過總是覺得自己做的味道好像少點什么，通心粉怎么做好吃呢？

通心粉也叫通心面，是意大利一種著名的面食，和我們國家的面條有類似的地方。做通心粉的拌菜其實不必拘泥一格，可以根據自己的口味，做自己喜歡的拌菜。由于通心粉像方便面一樣是烘干的，煮起來很費勁，所以怎樣煮的又快又好吃才是做好通心粉的關鍵，這是需要有訣竅的。一定要水開了之后下面，這樣煮出來的口味才筋道好吃，可以在水里面加一點鹽，一點油，這樣通心粉就不會粘鍋了，煮大概四、五分鐘后關火悶10分鐘，然后再大火煮一兩分鐘，這樣煮出來的通心粉很好吃，不妨試試。