您好，我家小女兒今年十八歲，之前都是在國外的，她非常喜歡吃豆芽菜，現在回國了，我想做一點豆芽菜給她吃，請問豆芽菜怎樣做會好吃？

您好，豆芽菜通過發酵后含有豆類沒有的維生素，并且還有大量的微量元素，不同的豆芽菜含有的營養也是不一樣的，但是豆芽菜食用方法簡單，口感好，而受到很多人的喜愛，下面就讓小編為您介紹怎樣做豆芽菜比較的好吃。

清炒豆芽菜，準備的材料有豆芽菜，辣椒，大蒜，食用油，鹽和胡椒，先把鍋里燒熱后放入一點食用油，把辣椒和大蒜放到油鍋里面爆香，然后放入清洗干凈的豆芽菜，繼續翻炒等到豆芽菜炒熟了的時候放入一點食用鹽就可以出鍋了。