昨天買了好多的黑芝麻，今天回到家之后媽媽把那些黑芝麻都炒熟了，可是一般不是應(yīng)該生吃的嗎，可以炒嗎，炒熟后的黑芝麻怎么吃會更有作用一點呢？

黑芝麻炒熟之后會比生的芝麻好吃一些，而且芝麻的作用是很多的，對肝臟和腎臟都很好，還有明目，讓頭發(fā)變的烏黑的作用，同時還可以預(yù)防脫發(fā)。炒熟的黑芝麻也可以有許多的吃法，可以和好多的食物搭配在一起吃，比如炒熟的黑芝麻可以將它碾碎之后包在湯圓里面做黑芝麻湯圓，也可以和白糖混合在一起，吃粽子的時候沾著吃，還可以和核桃一起碾碎做核桃芝麻糊吃，總之是有很多的。