馬上又要過元宵節(jié)了,平時都媽媽買元宵做著吃,如今媽媽出差了,沒有人會煮元宵,怎么煮元宵?需要注意哪些事項?
元宵節(jié)吃元宵是中華民族傳統(tǒng)的習俗。元宵基本是由糯米做成的,再加上桃仁,芝麻,花生等。具有豐富的營養(yǎng)價值。經(jīng)常吃元宵有助于腸胃的蠕動,食物的消化。煮元宵的時候要注意火候,以免元宵焦糊影響元宵的味道,選擇自己喜歡的元宵,再配合著家常小菜,營養(yǎng)搭配,均衡膳食,有助于身體健康。嬰兒,小孩還有具有消化道疾病的患者以及脾虛者不宜吃元宵。