我這個暑假一直在幫媽媽做菜，別的都很好就是一點，剁辣椒的時候辣椒會辣到手很疼，我問我媽她說他沒有這種現象，因此我就像問下，剁辣椒辣手很疼怎么辦？

很多喜歡做菜又喜歡吃辣的人經常會遇到一個問題，就是在剁辣椒的時候，經常會感覺到辣手，但是又沒有什么好辦法來緩解這種癥狀。今天我們就來說一說，怎樣做才能在剁辣椒的時候不辣手呢。相信很多人都做過，感到辣手的時候就用冷水去沖，但是這是一種治標不治本的辦法，因為只要水停了又會感覺到很辣。因此想要用水沖的時候，最好選擇溫水，這樣才能真正緩解這種感覺。此外，選擇用醋或者是酒精擦拭也是一種不錯的辦法。