我想要自己在家里做炸醬面,之前一直都是在飯店里面吃師傅做的,不知道自己在家的時候應該是怎么做炸醬面會比較好吃一些?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:自己做炸醬面的時候可以根據自己口味的不同來添加不同的材料,做的時候可以往里面多放些蔬菜,這樣營養價值就會比較高一些,做出來的炸醬面主要是靠醬味的調制,注意選擇五花肉比較好,這樣會提高一定的口感,而且不會覺得油膩。面條的選擇不要過冷,因為過冷的面對腸胃消化不好,容易造成腸胃不適的情況。
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