我最近在看電視的時候，看到了有一道菜叫做排骨玉米山藥湯，那個主持人介紹說，是適合一家人大小都可以吃的食物，請問排骨玉米山藥湯有營養嗎？

在玉米中含有了豐富的胡蘿卜素，胡蘿卜對于青少年而言，可以幫助提高神經的興奮性，并且促進大腦的發育，以及可以增強記憶力，而對于老人而言，玉米中的亞油酸可以代替身體中的大量脂肪，以此可以減少動脈硬化，并且防止一些心血管疾病。而排骨中主要是含有豐富的鈣質，對于青少年而言，鈣質可以促進骨骼發育，而對于老人而言，鈣質可以防止骨質疏松，強身健體。