老婆下班回來想吃銀耳木瓜紅棗湯,說這種湯好吃,木瓜甜甜,銀耳軟糯,還可以美容養顏。要我先學會,以后做著給她吃?
具體做法:木瓜1個、銀耳一朵、紅棗8粒、冰糖。首先木瓜去皮切成小丁;銀耳提前泡發好,洗凈去蒂,撕成小朵;紅棗提前泡一會清洗干凈;把木瓜丁、銀耳和紅棗、放入鍋內,大火燒開后轉小火煮30分鐘至一個小時,關火前10分鐘放入冰糖。這湯的功效很好,常吃有益健康。紅棗可以補血補氣,銀耳則有養胃、止渴、清熱、補腦、養顏、補鈣,而且對消除法令紋特別有效。 木瓜:養肝、養脾;具有消食,驅蟲,清熱,祛風的功效;主治胃痛,消化不良,肺熱干咳,乳汁不通,濕疹,寄生蟲病,手腳痙攣疼痛等病癥。