我還沒(méi)有煮過(guò)干墨魚(yú)，但是我很喜歡吃干墨魚(yú)，我昨天買(mǎi)了一些干墨魚(yú)回來(lái)，聽(tīng)說(shuō)還要進(jìn)行泡發(fā)之后才能夠食用，不知道干墨魚(yú)怎么泡？

對(duì)于干墨魚(yú)的泡發(fā)是很簡(jiǎn)單的，此時(shí)可以使用一些溫水來(lái)進(jìn)行浸泡，但是要注意的是，溫水的溫度是不能夠太高的，如果太高的話是會(huì)導(dǎo)致干墨魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)流失的，到時(shí)干墨魚(yú)喪失了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因此建議不要使用過(guò)燙的水來(lái)泡干墨魚(yú)。干墨魚(yú)是一種經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的曬干制作而成的食物，對(duì)于身體的健康是有一定的幫助的，能夠幫助人體補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì)，能夠緩解身體虛弱的癥狀。