現在外面有很多小攤都在賣肉夾饃，我兒子特別喜歡吃，但是我感覺外面的東西不干凈，所以想自己做，不知道怎么做又好吃又有營養？

在我國民間有很多小吃被流傳下來，其中就包括來自陜西的肉夾饃。其實肉夾饃的做法很簡單，原材料也是生活中常見到的，比如說可以用面粉做成烙餅，夾入烙餅中的肉類也有很多種，可以根據你個人喜好決定是放入豬肉、羊肉還是牛肉等，但是生活中常放入的是五花肉。如果你想增加食欲和營養，可以適當的在烙餅中加入雞蛋和生菜，這樣不但能夠補充蛋白質還能提高維生素含量。