今天我舅舅來我們家做客，我們問到晚上想吃什么，他說想吃大餅，可是我不會做大餅，請問如何做大餅，大餅的好處

大餅一般都是用白面做的。首先你要先將面粉均勻攪和好，記得和面的時候要用溫水。然后等面放置一段時間后，大概放十分鐘左右，然后將面用刀切成小塊，然后用搟面棒將其搟都小圓餅。這時候你把你你搟好的小面餅放油鍋里面。待表面有點黃顏色的時候將其反過來在炸一下。然后就可以出鍋了。這時候你讓你舅舅去嘗一嘗吧，味道肯定不錯。另外，需要注意的是油餅也不能長時間吃，否則對身體也不好。