您好，本人很喜歡吃豬頭肉，一起都是買菜場賣的那種豬頭肉直接吃的，有一次去同學(xué)家吃飯，他老婆把豬頭肉炒了后感覺更好吃了，豬頭肉怎么炒好吃？

您好，現(xiàn)在菜場賣的豬頭肉一般都是熟食可以直接的吃或者是簡單的加工一下就會很美味，下面給您介紹一下豬頭肉的做法，您在菜場買回來的豬頭肉一般都會是調(diào)好料的，這時只要加一點(diǎn)青椒或者是蒜苗之類的蔬菜和豬頭肉一起炒就可以了，另外可以把豬頭肉做成酸白菜炒肉，在菜市場買好酸白菜切成條后和切好的豬頭肉一起炒辣椒等可以根據(jù)自身的口味放，等到酸白菜炒好就可以了。