我最近自從買朋友家吃了一頓疙瘩湯之后就特想自己做一次，但是每次做的都不好吃，可能是我和面不正確導致的，不知道疙瘩湯怎么和面才有利于營養？

疙瘩湯屬于面食的一種，制做簡單又有營養，因此被很多人喜歡，是我們生活中常常出現飯桌上的一種食物。疙瘩湯的做法有很多而且咸甜皆宜，具體的食用方法多是根據你的個人口味來決定。疙瘩湯如果制做比較成功，能夠增強個人食欲，同時長期食用還能改善胃腸道消化功能，很多人做的不好吃是因為不能花費多一點的時間和面，和面的時候應該重視力道和時間。