去超市買了一些四季豆，看上去顏色比較的鮮艷，而且人家都說這個食物吃了對身體是非常的好的，四季豆都有哪些作用？

四季豆是比較常見的一種蔬菜，有著比較好的健脾的作用，尤其是針對脾胃比較虛弱的人群是非常的好的，而且也是可以利尿消腫的，而且現在的醫學更是發現，四季豆其實是有著可以抵抗乙肝病毒的作用的，所以是可以多吃一些的，四季豆烹飪的方式比較的多，可以單獨清炒，或者是配合肉類同食，還可以煮過之后用調料進行拌食，這些食譜都是有很好的營養的。