最近看電視講到河豚魚很白很凈的樣子，我還沒有見過這樣的魚前兩天和朋友談論到了這個，有人說還見過有人吃河豚魚的，好像這個保護動物還是什么，不知道河豚魚是不是真的能吃？

河豚魚長江中下游很常見的種類一般家庭中是很少用來直接食用，河豚魚體內(nèi)有很多的毒素如果處理不當可能會有生命的危險，所以一般不建議家庭自己食用也不建議到小飯館吃這類的食物。但是一般有正規(guī)營業(yè)執(zhí)照的餐廳會有河豚魚這道菜是經(jīng)過處理之后味道也非常的不錯，可以到相關的飯店進行咨詢。一般都是采用烹制的手法，正規(guī)的飯點已經(jīng)將不能食用的部位去掉了所以可以放心的食用。