1、應(yīng)采用低鈉鹽飲食

患慢性腎炎的患者應(yīng)該經(jīng)常體內(nèi)鈉水平，因為慢性腎炎多伴有高血壓疾病，要求其飲食為低鈉鹽飲食，減輕患者的水腫狀況，同時也預(yù)防高血壓帶來的后遺癥，時常關(guān)注自己的鈉水平，對多尿期的鈉增多也能提前預(yù)防低鈉水平的發(fā)生。

2、熱量的攝入不變

慢性腎炎的患者一般為成人，對這類患者的熱量補(bǔ)充要求與一般成人無異，攝入熱量約為2000千卡~2200千卡，只是要求熱量的來源主要是脂肪和碳水化合物。

3、蛋白質(zhì)的攝入要適量

慢性腎炎是一種長病程的疾病，一般發(fā)病時期腎損害已經(jīng)很大了，腎臟的功能很有限，所以蛋白質(zhì)的攝入量要根據(jù)患者腎功能的強(qiáng)弱來補(bǔ)給，一般蛋白質(zhì)的攝入不超過每天每千克1g為宜，如果病人情況叫嚴(yán)重，尿素氮升高，或者血肌酐大于221μmol/L，應(yīng)該限制蛋白質(zhì)的攝入量在40g一下，有利于殘余腎功能的保留，蛋白質(zhì)的補(bǔ)充以牛奶、雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白為主。

4、補(bǔ)充維生素

慢性腎炎對身體的危害比較大，機(jī)體各種維生素的需求量增加，流失量也增加，所以飲食需要補(bǔ)充各種維生素，建議食用：木耳、桂圓、赤果、蘿卜、西紅柿等。