1、家族腫瘤疾病

這些包括遺傳性非息肉性腸癌、家族性腺瘤性息肉等遺傳性疾病可輕度增加患胃癌的風險。

2、家族胃癌史

如果父母或者兄弟姐妹患了胃癌，本人患胃癌的可能性就會增大，因此，如果有胃癌的家族史，應該向醫生咨詢有關DNA檢測的問題。

3、幽門螺桿菌感染

50%的胃癌與幽門螺桿菌感染有關，中國大約有60%的人感染了幽門螺桿菌。感染幽門螺桿菌的人更容易患胃癌，當然大多數感染的人并沒有發展成胃癌，研究人員認為，個人的遺傳因素也導致一些人更易患胃癌。

4、胃息肉

息肉是胃黏膜內生長的小腫塊，息肉大多是良性的，但是腺瘤性息肉，特別是直徑大約1厘米的，常常是一種癌前病變。

5、防胃癌可以多吃大蒜

由于大蒜既可調味，又能防病健身，因此被譽為“天然抗生素”。《印度時報》又撰文介紹，據美國科學家研究發現，大蒜還是防癌的大功臣。這一成果刊登在了一期的《分析生物化學》雜志上。

該項研究的領導者，美國俄亥俄州大學癌癥中心的厄爾-哈里森教授介紹說：“我們通過尿檢發現，吃大蒜的實驗組，體內癌細胞大大減少。而且大蒜吃得越多，人體內潛在的致癌物質含量就越少。”

其實，大蒜防癌的功效早已被中國專家關注。北京大學臨床腫瘤學院、北京市腫瘤防治研究所也曾發表過研究報告稱，大蒜對胃癌有很好的預防作用。中國中醫科學院養生學專家楊力教授認為，平時多吃些獨頭蒜，可以很好地起到預防癌癥，尤其是消化道腫瘤的作用。

不過，高溫會破壞大蒜中最重要的抗癌物質———蒜氨酸，因此，美國國家癌癥中心研究人員建議，切大蒜后別急著丟下鍋，先把壓碎的大蒜放置15分鐘后再煮，才能最大限度發揮大蒜的抗癌功效。