1、冬菇
冬菇中含有銅,它是人體不可或缺的微量元素,對人體的免疫系統有重要的影響,可以起到預防感冒的作用。在選購過程中需注意應選擇菇蓋大且肉厚渾圓,蓋邊完整,少裂痕的冬菇。
2、彩椒
紅、黃、綠的彩椒富含多種維生素和微量元素,特別是含有可以抗氧化的VC,可以促進血液循環,維持免疫機能,在感冒頻發的冬季經常吃一些彩椒可以提高抵抗力,是預防感冒的好食物。
3、水梨
水梨是沙梨的一種,它可以緩解感冒后的咳嗽痰多的癥狀,由于其水分充足,也有補水的作用,用它來熬粥可以用于感冒中期食欲不振不想吃東西的癥狀,也可以適當在其中加一些山楂。
4、燒仙草
燒仙草可以緩解感冒的癥狀,特別是可以緩解感冒后咳嗽的癥狀,且它還有清熱除煩和止咳的作用。
5、紫蘇
紫蘇可以藥食兩用,可以預防冬季氣候嚴寒感冒咳嗽的發生,魚塊是優質蛋白質的來源,可以提高人體的免疫力,預防感冒,在菜品中加入大蒜更能起到防止感冒的作用,是冬季食用的佳品。
6、西柚
葡萄柚又稱為西柚,它富含豐富的維生素,起到抗氧化的作用,和富含纖維素的金玉蘭一同涼拌食用,可以提高機體免疫力,預防感冒和促進感冒癥狀的消失。
7、金桔
金桔可以增加人體的抗寒能力,從而預防冬季感冒的發生,注意的是這個金桔可以用來泡水喝也可以用糖腌制了吃,與冰糖一同食用可以潤肺。