孕婦能吃嗎
適量吃就可以,孕婦食物要多樣化,米面混吃,粗細(xì)并用,葷素搭配,蔬果兼有,才能起到互補(bǔ)作用,保證在孕期中所需的營(yíng)養(yǎng).
2功效和作用
健脾養(yǎng)脾、養(yǎng)胃健胃、補(bǔ)氣益氣
3營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
補(bǔ)氣益氣
糯米卷的糯米中含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素等,常食糯米能暖胃溫脾,同時(shí)還能治療盜汗,尿多等癥狀。
上火嗎
不會(huì)上火,但糯米吃太多容易造成消化不良。
5副作用
無副作用
6能吃嗎
可以吃
7怎么吃
做好糯米卷可以切成小塊直接食用。
生的糯米卷需要蒸熟后食用。
糯米卷中間可以搭配豆沙等或者果醬,水果一起食用。
禁忌人群
消化不良者少食糯米卷。
9適宜人群
一般人群均可食用糯米卷。
10保存方法
糯米卷應(yīng)盡快食用,食用不完可以放入冰箱冷藏保存。
11挑選技巧
好的糯米卷糯米顏色透亮,米粒完整,有糯米特有香氣,無霉變等現(xiàn)象。
12制作技巧
1、糯米餡適量:裝糯米時(shí)不要裝的太滿,因?yàn)榕疵自谡魰r(shí)要膨脹(大概裝入4分之3差不多,我裝的就是有些少了,最后補(bǔ)救就是將剩下的糯米蒸熟一起填入切好的魷魚卷里)
2、調(diào)味宜稍咸:糯米在調(diào)味時(shí)可以調(diào)的咸一些,因?yàn)樵谡糁七^程中有水份比較足會(huì)減淡咸