豆腐皮是大豆磨漿燒煮后，凝結干制而成的豆制品。豆腐皮是從鍋中挑皮、捋直，將皮從中間粘起，成雙層半圓形，經過烘干而制成的；皮薄透明，半圓而不破，黃色有光澤，柔軟不粘，表面光滑、色澤乳白微黃光亮，風味獨特，是高蛋白低脂肪不含膽固醇的營養食品。
大眾養生網豆皮專題，為大家介紹豆皮的做法大全，豆皮的熱量，豆皮的營養價值。
關于大眾養生網|加入我們|聯系我們|免責聲明
? Copyright 2014 大眾養生網 Inc.All Rights Reserved.