肌萎縮側(cè)索硬化癥飲食原則
肌萎縮側(cè)索硬化癥平時要多食豆芽菜、菠菜、白菜、蘿卜、西紅柿等蔬菜,飲甘泉水、檸檬汁等飲料,尤以牛乳、豐乳為佳。水果宜多食山楂、大棗、橘柑之類。 有飲酒習慣者,可適量飲用果酒,如葡萄酒、啤酒之類。飲食宜五味得當,不可偏嗜。避免暴飲暴食,尤其是飽餐高糖飲食,對周期性麻痹,臨床表現(xiàn)為反復發(fā)作的全身性癱瘓患者,應當禁忌。
肌萎縮側(cè)索硬化癥的食物的合理配置是健康的主要標準,因此不管是護士醫(yī)生還是患者的家屬,在對患者的飲食上面要多加留心。在主食的基礎上,要加用補益脾腎的八寶粥、龍眼肉粥、山藥粥。