1、海參有什么營養(yǎng)

海參富含營養(yǎng)。蛋白質(zhì)的含量非常的高也含有多種維生素，可以用于補血。但是同時它的脂肪含量也比較少，有血液病，脂肪多的人也可以食用。人們曾經(jīng)從海參當中提取出一種化學物質(zhì)對于治療血液上的疾病有一定的作用。海參甚至可以讓人們老得慢一些，可以預防癌癥的出現(xiàn)和提高人體對疾病的防御能力，對于癌癥患者的食療來說是比較不錯的選擇。

2、尿毒癥能不能吃海參

出現(xiàn)該病是因為腎臟出現(xiàn)了問題，盡管它具有非常好的滋補的功效，但是對于腎臟不好的人來說，并不適合食用它。因為腎臟的代謝功能不好，無法消化它其中的一些成分。但是也可以根據(jù)患病的程度來判斷是否要食用它，適量的吃一些也不會有太大的問題，但是如果患病嚴重，還是盡量不吃為好。該病的患者建議多吃清淡的食物，多吃水果。在日常的生活中要忌鹽分，飲食也要注意量不要過度。

3、海參吃多了會怎么樣

對于正常人體來說，稍微多吃它也不會有什么反應，如果個人對于海里的東西過敏，那就不能再食用它。吃多了海參的時候，也會導致個人對疾病的抵御能力下降。另外它的滋補功效主要是對于疾病患者，或者是中老年人，年輕人就不建議食用它，因為身體的各項功能都還好，不適合大補。再好的滋補品吃多了也會有不良的反應，建議大家不要貪吃，飲食上面要有節(jié)制。

4、孕婦能否吃海參

當然是可以吃的，因為它具有豐富的營養(yǎng)，對于懷孕婦女和腹中的孩子來說，都是非常有好處的。它的制作方法也非常的簡單，吃法也有很多種，可以根據(jù)個人的喜好來制作。但是要注意，任何好吃的東西都不能夠多吃，貪吃的話就會造成不良的后果。建議在懷孕初期，可以適量進補，有利于孩子的發(fā)育。在后期就不建議進補過多，以免生產(chǎn)的時候困難。

5、干海參怎么泡發(fā)

泡發(fā)它的辦法非常的多，可以先用冷水浸泡兩天，等到它變軟一點的時候，再用剪刀剪開，處理干凈以后，放入保溫瓶中，倒入沸騰的開水放幾個小時就泡發(fā)好了。當然日常生活中，也常常用常規(guī)的方法，將海參放到鍋里，浸泡兩三天，讓等它變到有一點軟的時候，處理干凈再放到鍋里煮一煮，等水冷卻之后再煮一次就可以了。泡發(fā)的海參比原來的長了一些也胖了一些，可以用這個方法檢測是否泡好。

參考文獻