1、板栗煲什么湯
板栗中含有大量脂肪酸、核黃素和維生素等營養成分,具有延緩衰老、美容養顏和強壯筋骨等多種食物功效。而關于板栗的食用方法也是比較多的,其中煲湯就十分受歡迎,而且所具有的味道就非常鮮美爽口,一般來說它可以和雞肉、排骨等一類肉食燉制成湯類食品,也可以搭配紅棗、山藥,以及土豆、胡蘿卜等新鮮蔬菜一起做成菜湯食用。
2、板栗鴨的做法
板栗鴨是一種特色美食,且具有的滋補保健價值也比較高,可以幫助補充蛋白質等營養。而板栗鴨的具體做法步驟也十分簡單和容易學習,應該先將鴨肉徹底洗凈并氽水,同時要把板栗去皮,再取鍋加入適量清水,倒入一些生抽、姜片等,在煮開之后再將鴨肉和板栗一起倒入其中,然后改為大火開始燉制,聞到肉香后用文火繼續煲幾分鐘即可。
3、板栗餅的熱量
板栗餅是使用板栗泥烘烤制作而成的一種點心,其中有豐富的維生素和淀粉等一類人體必要營養物質。但是板栗餅本身所含有的熱量相對來說比較高,一百克餅中大約可以達到300到400KJ的熱量。同時該種食物也含有較多的糖類物質,因此在平時最好不要貪吃,尤其不能一次性大量食用,也不能太過于頻繁吃,要不然可能會導致身材肥胖。
4、板栗湯的做法
板栗湯是味道鮮美的一道食物,且經常食用對于腸胃、脾臟的健康都有促進作用。而如果想要制作出美味的板栗湯,就需要事先準備好所需要的一切食材,尤其是要將板栗外殼去掉,之后再在高壓鍋中加入適量清水,煮開后放入板栗繼續用大火燉制,再大約七成熟時添加適量食鹽、味精等幫助調味,同時也可以根據個人喜好放入紅棗等食材。
5、板栗餅配料
板栗餅是日常中比較常見的一種點心,吃起來十分甘甜芳香。而板栗餅在具體制作時所需要使用到的配料非常多,其中較為主要的有蔗糖、花生油以及精粉等,幾乎不會用到任何色素和香精等有害物質,屬于純綠色的健康食品,因此在平時就可以多吃,以便可以幫助攝入到維生素A、膳食纖維等,并能起到一定的健脾養胃以及益氣補腎的效果。