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牛羊肉的做法大全

作者:大眾養(yǎng)生 時(shí)間:2016-03-12 09:46:08來(lái)源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)我要分享

1、雞肉

雞肉中富含了很多的營(yíng)養(yǎng)可以為人體所吸收,雞肉中富含了充足的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是構(gòu)成的生命活動(dòng)的微量基礎(chǔ),尤其是一些青少年,多吃一些雞肉可以更有效的為自己的身體發(fā)育提供能量。而且雞肉的做法也有很多種,不同的做法可以幫助大家?guī)?lái)不一樣的美味。而且雞肉中也富含了很多的鈣磷鐵等多種成分,可以達(dá)到一個(gè)壯陽(yáng)補(bǔ),滋潤(rùn)肌膚的作用。

2、羊肉卷

羊肉卷用作涮羊肉是最好的一種原材料,可能很多人到了冬天非常喜歡用羊肉卷做涮羊肉的原材料。多吃一些羊肉卷可以幫助大家達(dá)到益氣養(yǎng)血的功效。而且多吃一些羊肉卷也可以大大降低自身出現(xiàn)脫發(fā)的幾率。其實(shí)羊肉卷還可以使我們的頭發(fā)變得更加烏黑光亮。羊肉卷還可以達(dá)到清熱解毒的功效,對(duì)于治療出現(xiàn)的凍瘡的問(wèn)題效果也很好,可謂是渾身是寶。

3、雞肉卷的做法

雞肉卷的制作需要將雞肉比較厚的地方切開(kāi),放入盤(pán)子中加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)料腌制二十分鐘左右。需要將微波薄膜將雞肉和絲蔥包起來(lái),然后將包好的雞肉放入微波爐里,用高火制作大約十分鐘左右就可以出鍋了。出鍋的雞肉卷我們還可以根據(jù)個(gè)人口味酌情添加一些孜然粉和胡椒粉味道會(huì)更好,但是盡量少放一些。多吃一些羊肉卷還可以幫助自身補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

4、肉松卷

肉松卷是讓很多人都贊不絕口的一種食物,首先可以將發(fā)酵的面團(tuán)制作成半公分后左右,然后將面團(tuán)放入烤箱,大約制作十分鐘,進(jìn)行最后的發(fā)酵。發(fā)酵完了以后可以在表面刷一層蛋液,可以撒上蔥花芝麻等自己喜歡的調(diào)味品。然后繼續(xù)制作十分鐘左右,等到完全出爐以后在表面鋪上肉松,刷一些沙拉醬,美味可口的肉松卷就算制作成功了。

5、牛肉卷

牛肉卷的制作方法也是非常簡(jiǎn)單的,首先需要將牛肉切成片,然后用腌料大約腌制二十分鐘左右。將牛肉片放入鍋內(nèi),將牛肉片鋪平,然后將適量的炒料放在牛肉片上,同時(shí)放入調(diào)味料??梢愿鶕?jù)個(gè)人口味添加一些金針菇,生菜等蔬菜。然后用大火制作大約二十分鐘左右,美味的牛肉卷就可以出鍋了。還可以將一些料汁澆在牛肉卷的表面,味道會(huì)更好。

參考文獻(xiàn)

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