簡介安息香為安息香科植物安息香樹或越南安息香的樹脂。本品為不規則的小塊，稍扁平，常粘結成團塊。表面橙黃色，具蠟樣光澤（自然出脂）；或為不規則的圓柱狀、扁平塊狀，表面灰白色至淡黃白色（人工割脂）。質脆，易碎，斷面平坦，白色,放置后逐漸變為淡黃棕色至紅棕色。加熱則軟化熔融。氣芳香，味微辛，嚼之有砂粒感。

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