簡介米仔蘭花為楝科植物米仔蘭的花。干燥花呈細小均勻的顆粒狀，棕紅色。下端有一細的花柄，基部有小花萼；花冠由花瓣緊包組成，內面有不太明顯的花蕊，淡黃色。體輕，質硬稍脆。氣清香。以色金黃、香氣濃者為佳。
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