剛做完面部拉皮手術最好不要吃姜，因為做完手術以后還是有些忌口的，主要忌的一個是刺激性的食物，比如像我們常規的、常見的像辣、辣椒、花椒，比如生的蔥、姜、蒜，還有芥末、韭菜，或者是咖喱等等這些刺激性的、辣的食物最好就不要吃。另外像飲酒、吸煙這些都對手術后的恢復也不利。還有一些就是過敏的食物，但每個人情況不一樣，如果你對某些食物過敏的，術后就一定不要吃了。那么如果對食物沒有過敏的，即便是牛羊肉之類的也是可以吃的，大概這么理解就可以了。由于姜也屬于刺激性的食物，所以術后少吃或者不吃，特別是術后的三周以內，這個屬于一個恢復期，切口還愈合得不太結實，就不要吃這個姜這種刺激性的食物，或者再少吃一點，比如在菜里的這種調料是沒有問題的。