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王利勤副主任醫師

南昌大學第一附屬醫院  中醫科

蜂蜜怎么吃效果最好

視頻內容

臨床上一般不存在蜂蜜怎么吃效果最好的說法。蜂蜜可以直接食用,也可以泡水喝、蘸面包食用、混合果汁飲用、制作成食品等,但是需要適量食用。

1、直接食用:蜂蜜通常能夠起到潤燥、解毒的效果。平時蜂蜜可以直接食用,是一種較為簡單的食用方法。但是不要進食過多,容易對咽喉部位造成刺激。

2、泡水喝:蜂蜜泡水喝也比較快捷,通常可以使用溫水沖泡,避免使用沸騰的水,以免破壞蜂蜜的營養價值。

3、蘸面包食用:平時可以使用面包蘸取蜂蜜食用,能夠提高面包的口感。

4、混合果汁飲用:通常在榨果汁時可以加入蜂蜜,能夠提升果汁的口感,夏天飲用能夠起到降溫的效果。

5、制作成食品:蜂蜜具有黏合的特性,所以常用于蜜丸的制作,能夠更加突出蜂蜜本身補中潤燥的功效。

蜂蜜中含糖量比較高,如果本身血糖較高或患有糖尿病的人群,不建議食用,以免引起血糖升高。

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