胰腺炎出院后建議清淡流質、半流質飲食,避免辛辣刺激食物。胰腺炎患者出院后要注意飲食方面的調理,建議從清淡流質、半流質飲食,逐漸過渡到正常飲食。 胰腺炎患者經過治療能夠達到出院的標準,此時病情應該穩定,處于康復期,但是消化道功能還沒有完全恢復,飲食原則還是清淡、低脂、好消化。主食可以是米飯、軟面條、米湯等,另外清炒菜也可以,建議使用植物油,如橄欖油、亞麻籽油、花生油等炒菜,暫時不要吃肉菜,可以吃綠葉蔬菜,如油菜、西蘭花、菠菜等,也可以吃絲瓜、黃瓜、藕、白菜等,盡量不吃淀粉含量高的菜品,如土豆。在胰腺炎康復期,一定根據醫生要求服用藥物鞏固治療,同時做好嚴格飲食管理,避免辛辣刺激、油膩油炸的食物,可以少食多餐,避免一次性吃太多。如果血糖偏高,還應該主要飲食選擇中避免一些高糖分食物。
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