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張季林主任醫師

江西省人民醫院  中醫科

蟹不能同什么食物一起吃

視頻內容

  • 蟹類不宜與柿子、梨、羊肉、花生同食,容易刺激腸道引起腹痛腹瀉等癥狀。蟹類不宜與柿子同食因為蟹類屬于高蛋白食物,柿子中含有較多的鞣酸成分兩者同時會刺激胃腸蠕動。
  • 而且柿子和螃蟹都是涼性的,吃多了可能會出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸不適癥狀,蟹類不可以與梨同食,梨類與蟹類均屬寒涼的食物容易損傷脾胃,出現消化不良現象另外蟹類也不可以與羊肉同食,也容易損傷脾胃。
  • 蟹類也不宜與花生同食,同食容易引起腹瀉蟹類中的主要成分是蛋白質,與維生素C結合后很可能形成蛋白質沉淀和結塊,不利于身體吸收還會刺激腸道引起腹痛腹瀉等癥狀。

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