補(bǔ)鐵補(bǔ)血，這個(gè)話題在女性的生活里是經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)的。但是，并不是說男性就不需要補(bǔ)血了。只要是人就都需要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)鐵補(bǔ)血，才能維持健康的血液和身體情況。女性在生理期的時(shí)候由于“大出血”會(huì)失去很多的血紅蛋白，因此在這期間要格外的注意補(bǔ)鐵。有人說：補(bǔ)鐵吃紅棗、喝紅糖水、吃花生皮、吃菠菜、吃木耳。這些方法都有用嗎？能夠幫助你更好的補(bǔ)鐵補(bǔ)血嗎？

1. 紅棗補(bǔ)鐵怎么樣？

女性在每天的飲食中很多都習(xí)慣吃幾粒紅棗，想要通過這種方式達(dá)到美容養(yǎng)顏以及補(bǔ)鐵補(bǔ)血的效果。然而，你吃的紅棗，可能一點(diǎn)補(bǔ)血作用都沒有。紅棗富含礦物質(zhì)鐵，沒錯(cuò)，確實(shí)是這樣的，但是并不能表示它的補(bǔ)鐵效果就好。我們平時(shí)吃的紅棗往往都是干棗，其中含有豐富的鐵，但是卻沒有多少維生素C。維生素C是可以促進(jìn)植物中鐵的吸收的，因此，干棗吃了也沒用。除非你還能同時(shí)吃一些富含維生素C的鮮果。鮮棗中的維生素C是比較敷的，還是建議吃先鮮棗，對(duì)補(bǔ)鐵還是有些作用的。

2. 花生皮補(bǔ)鐵補(bǔ)血？

有很多人說吃花生皮會(huì)補(bǔ)鐵補(bǔ)血，難道是因?yàn)榛ㄉな羌t色的嗎？花生皮確實(shí)是含有一定量的鐵的，但是對(duì)補(bǔ)血的效果也不是很好，和紅棗補(bǔ)血的道理是一樣的，都是植物中的鐵。花生衣里的鐵就算有，那么一星半點(diǎn)兒的鐵，吸收率還那么低，要靠它治貧血，恐怕要一天吃上個(gè)十斤八斤的也不管用。有人說，花生皮里面有維生素B12？也不知道這是哪里聽來的，維生素B12一般只是在動(dòng)物性食物中含量多一些，植物里面基本是沒有的，所以花生皮里面也是基本沒有維生素B12的。

3. 吃菠菜能補(bǔ)鐵？

     菠菜能預(yù)防貧血，但是預(yù)防的是巨幼紅細(xì)胞性貧血，而不是缺鐵性貧血。菠菜中含有豐富的葉酸，是可以預(yù)防巨幼紅細(xì)胞性貧血的。菠菜中鐵含量是不低，但是吸收依然不好，植物鐵吸收率僅僅為1%-7%，因此，不要指望著吃菠菜補(bǔ)血或者治療貧血。

      同理，像紅糖水、木耳等，這些人們常說的補(bǔ)鐵佳品也是一樣的道理，植物中的鐵吸收不好，不能寄予太大的希望。如果要想效果好，還是建議吃些動(dòng)物性食品，鐵吸收率達(dá)到了20%以上，例如動(dòng)物肝臟或者紅肉，有貧血的可以吃些鐵制劑。

溫馨提示：

請(qǐng)不要迷信專家，專家說的對(duì)不對(duì)，是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的，而且必定會(huì)有一些專家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專家，因?yàn)橹改现贫ǔ鰜碇拔覀冃枰凑諏＜业囊庖娙プ觯抑改系闹贫ㄊ紫纫獏⒄諏＜业囊庖姟?/p>

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