面食花樣多,怎么做才能健康又好吃?
在我們的一日三餐過程當中,面食是非常重要的,早餐的時候我們大家喜歡吃包子或者是吃油條,中午的時候很多人會選擇吃米飯或者是選擇吃面條,晚上的時候各種面食也是層出不窮的。在生活當中,面食承擔(dān)著的責(zé)任是非常大的,并且面食的種類和花樣也是非常多的。對我們而言,在吃面食的時候也應(yīng)該注意一些健康的飲食方法,今天我就教給大家到底怎樣才能夠把面食做的又健康又美味,希望我的介紹能夠讓大家學(xué)會吃面食。
一,可以加入一些粗糧。
比如說在做饅頭的過程當中,我們大家可以選擇放棄最為傳統(tǒng)的純白面的饅頭,而可以加入一些粗糧性的食物。比如說我們大家可以加入一些五谷雜糧成為雜糧饅頭,這樣的饅頭不僅口感更加筋道,而且更有利于消化吸收,對腸胃功能會有比較不錯的改善作用。另外我們大家也可以考慮在饅頭里面加入一些紅薯或者是紫薯,這樣的饅頭更加香氣撲鼻。
二,加入雞蛋。
在做面條的時候,我們大家可能會覺得面條不夠爽滑,不夠筋道,在這種情況下,我們大家可以在面條里面加入一些適當?shù)碾u蛋,這樣就可以起到讓面條更加爽滑的作用。在和面的時候適當?shù)募尤腚u蛋可以改變面條的色澤,讓面條看起來金黃可口,并且它可以大大的提升面條的營養(yǎng)價值,尤其適合給小孩子吃。
三,加入蔬菜汁。
不知道大家有沒有吃過菠菜面條,這種面條在制作的過程當中把菠菜榨成汁,然后進行和面,這樣的話就能夠讓面條里面融入一些維生素的成分。這種面條不僅顏色看起來更加誘人,而且它的味道也更加清香。當然了,我們大家也可以嘗試一些其他的不同的蔬菜汁,比如說胡蘿卜汁也是一種良好的選擇。
四,加入各種餡料。
如果我們大家只是單純的吃面食的話,那么很容易會造成我們淀粉攝入量過高,容易誘發(fā)肥胖等問題,所以我推薦大家在吃面食的時候最好加入一些餡料。比如說我們大家可以煎成韭菜盒子,或者是可以做成各種各樣的包子。這種加了餡料的面食能夠讓我們在吃面食的同時再吃一些比較好的蔬菜,對我們的健康是有幫助的。
面食在我們的生活當中是非常重要的,所以我推薦大家掌握一些比較好的制作面食的方法,這些方法能夠讓我們的面食又好吃又健康。
溫馨提示:
請不要迷信專家,專家說的對不對,是需要后續(xù)的臨床試驗去不斷檢驗的,而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家,因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做,而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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