適合大暑節氣的佳肴做法，分享給你！
每到天氣炎熱，蟬都懶得鳴叫的時候，我們的食欲似乎也降到了極點，無論是面對色香味俱全的紅燒肉還是清淡可口的魚湯，似乎都沒有一點食欲去享受它們，不僅我們的食欲會降低，甚至連我們像在廚房里烹飪美食大展身手的想法也消失了。因此很多朋友在這個季節都喜歡只吃一些水果或零食，在吃飯的時候不吃主食。這種飲食方法對于我們身體是非常不好的，因為如果在吃飯時候不吃主食的話，我們的體力就會強迫性下降，無論是思考還是運動，都會受其影響，因此小編在這里就教給大家一些適合在大暑節氣烹飪的美食做法，大家一定要學會掌握啊。
一、苦瓜菊花粥
一提起苦瓜，很多朋友就會齜牙咧嘴，因為苦瓜即為辛澀的味道，被很多人拒之千里，但是在夏季大暑節氣的時候多吃一些苦瓜，其實對我們身體有極大的養生好處，首先就是準備一些苦瓜和菊花，然后再加入一些米和冰糖，最后放到鍋里，耐心的等它們煮到米開花的時候即可。在這個季節多喝一些苦瓜菊花粥的話，因為下跌以高溫帶給我們的煩躁苦悶的情緒也會一掃而空，并且這種粥還可以防止中暑煩渴，令我們在夏季更加歡快精致地生活。
二、綠豆南瓜湯
綠豆湯可謂是夏季大暑節氣必不可少的食物標配之一，而甘甜可口的南瓜，更是一個絕佳的佐料。首先就是像煮綠豆湯那樣，將綠豆放進去，最后等水煮沸以后再將黃澄澄的南瓜下鍋，最后耐心等他們煮熟，然后等綠豆都漸漸開花之后，就可以盛出來喝了，如果喜歡吃甜食的朋友，也可以往里面加一些甜甜的白砂糖。
三、清拌茄子
到了大暑節氣，茄子這個便宜又美味養生的食材在菜市場上隨處可見，所以說一道簡單而又不失美味的清拌茄子一定要成為我們餐桌上的常客之一。首先就是準備一兩根新鮮又嫩的茄子，然后將茄子洗干凈，削好皮，切成薄薄的小片放到碗里。然后再加入少量的鹽，然后放到蒸鍋里蒸熟，最后取出來將它們放涼，然后再加入蒜泥味精生抽等調味品一塊攪拌，當然除去攪拌的方法，我們也可以將調好的美味汁液，細心的澆在茄面上，這樣吃起來會更加口感潤滑，一道清清爽爽的清拌茄子做成了。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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