辛辛苦苦剝的玉米粒不知道怎么吃?試試這些方法!
夏天是玉米成熟的季節,我們都知道新鮮的玉米其實甜甜軟軟的,無論是煮著吃還是用來做菜吃味道都非常好,另外新鮮的玉米跟干了之后的玉米相比汁液更豐富,營養也更加均衡一些。我們買來的新鮮的玉米其實大多數都是連著玉米棒的,往往想要獲得玉米粒的話,就需要自己辛辛苦苦剝下來。如果我們已經把玉米粒剝好了,但是卻不知道怎么吃,那么這就非??上Я?。今天小編就給大家介紹一些玉米粒的全能吃法,希望能夠讓大家更好的利用這些金黃色的玉米粒。
對于玉米粒的應用,相信大家第一反應想起來的就是制作松仁玉米。作為一種川菜松仁玉米可謂是一股清流了,因為大家都知道川菜一般來說都比較辣,而松仁玉米卻是難得的清新寡淡。但是作為一道清淡的菜系,松仁玉米也是毫不遜色的,很多喜歡吃川菜的人都喜歡吃。首先是因為松仁玉米的顏色搭配非常好看,金黃色的玉米搭配著綠色的青豆,然后再搭配著小小的松仁,看起來讓人心情愉悅。
二,玉米炒肉沫。
大家如果認為松仁玉米太過于寡淡的話,也可以嘗試這道玉米粒炒肉末,這道菜是偏向于咸口的,所以可能需要我們大家多放一些鹽,另外要多放一些油,這樣吃起來咸香讓人感覺非常下飯。制作這道菜的時候首先需要我們大家把瘦肉切碎,然后放入油鍋里面炒熟。接著把我們剝好的玉米粒放入到鍋里面炒熟,這個過程注意不要加水,這樣才能夠讓玉米粒真正的炒出來香味兒。
我們都知道早餐的營養搭配是非常重要的,所以我們大家也可以用玉米粒來制作早餐餅。把玉米粒跟面粉混合在一起,加入一些水攪拌均勻,然后放入到不粘鍋里面用油煎熟。這樣做好的玉米粒餅口口香甜并且非常簡單方便,再加上它的維生素比較多,對于我們一天的精力來說是很有好處的。
四,粟米羹。
新鮮的玉米粒當然可以用來做成粥來喝了,尤其是現在比較流行的水果玉米,它含有的糖分非常多,把玉米粒跟其他的配料搭配起來煮成一碗好喝的羹。適當的加入一些冰糖,在夏天的時候可以清熱又解渴。
玉米粒可以炒著吃,也可以制作玉米沙拉,另外把它制作成早餐餅也是非常好的。
溫馨提示:
請不要迷信專家,專家說的對不對,是需要后續的臨床試驗去不斷檢驗的,而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家,因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做,而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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